Ubegrænset adgang til alle artikler online
Efter afviklingen af det danske minkerhverv i 2020 har det medført et enormt fald på bundlinjen hos Dansk Pelsdyr Foder, der ligesom andre følgeerhverv i minkbranchen venter på erstatning.
Simon Nyborg Jensen arbejdede i sin opvækst på en økologisk kvægproduktion i Vestjylland. I dag er han næstforperson for Veganerpartiet Fyn og kæmper for en afvikling af dyreproduktionen.
I Kina er en 41-årig mand fra den østlige provins Jiangsu blevet bekræftet smittet som det første menneskelige tilfælde med H10N3-stammen af fugleinfluenza, lyder det fra Kinas National Health Commission (NHC).
Brasiliens regering har slået tørkealarm, da landet står over for sin værste tørre periode i 91 år. Det har skabt frygt for energirationering, og bekymring for vandkraftproduktion og landbruget samtidig med, at risikoen for brande i Amazonas øges.
Onsdag kan man investere i grønne virksomheder hjemme fra sofaen, når Coop Crowdfunding giver syv startups mulighed for at pitche grønne projekter for forbrugerne.
Vækstfonden og Farmbrella har indgået et samarbejde om database for bestyrelsesprofiler i agrosektoren. Det er nemlig vigtigt med professionelle bestyrelser i den kommende tid med mange generationsskifter.
Oste fra Them Andelsmejeri, der er af forskellige æstetiske årsager, er i overskud, lanceres i udvalgte Rema 1000-butikker som »madspildsoste« i samarbejde med forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.
Den New York-baserede vertikale landbrugsstartup Bowery Farming har i sin seneste finansieringsrunde samlet 300 millioner dollars. Dermed har virksomheden tilegnet sig en samlet kapital på 2,3 milliarder dollars.
Fordi meget brød blot ender i skraldespanden og dermed går til spilde, vil et nyt projekt ved Aarhus Universitet forsøge at udvikle en grøn kemisk proces, der kan forvandle brødaffald til emballering. Projektet har netop modtaget 2,9 millioner kroner fra Danmarks Frie Forskningsfond.
Amazon Web Services (AWS) skal assistere det norske gødningsfirma Yara med at opbygge en såkaldt »Digital Production Platform (DPP)«, der blandt andet har som formål at reducere Yaras miljømæssige fodaftryk.
En gruppe forskere fra Aarhus Universitet har søsat et projekt for at finde ud af, hvordan man bedst kan benytte naturligt forekommende stoffer til at konservere fødevarer. Projektet bliver finansieret med en bevilling på 10 millioner kroner fra Novo Nordisk Fonden.
DCH International, der driver landbrug i Rumænien, kunne på deres generalforsamling berette om deres hidtil laveste overskud grundet afrikansk svinepest.
Det har mildest talt været et dårligt år at være leverandør til restauranter og cafeer – og det har man i den grad kunnet mærke på Sønderhaven Gårdmejeri, hvor halvdelen af omsætningen forsvandt, da epidemien kom.
Hos Wrang Agro i Tommerup har man i den grad kunne mærke effekten af pandemiens indvirkning på smågrisepriserne. Det har resulteret i et større fald på bundlinjen fra 6,34 millioner til 488.888 kroner.
Hos fødevareproducenten Flensted Food Group, der er kendt for at fremstille kartoffelbaserede produkter, har 2020 givet laveste resultat på bundlinjen i en femårig periode.
Brdr. Holst Sørensen A/S i Ribe er med fremme, når den nyeste teknologi i maskinerne tager et spring fremad – men det er udfordrende at sælge til udenlandske kunder via Skype og video.
Erik Vind, Sanderumgaard på Østfyn, vil producere strøm svarende til 12.000 husstandes forbrug. Det skriver Fyens.dk
SDK (S.D. Kjærsgaard A/S) med hovedkontor i Frejlev, der både sælger Case IH landbrugsmaskiner og Case Construction, har udvidet salgsteamet med to nye medarbejdere.
Landets landbrugsministerium afsætter nu over 720 millioner euro til udvikling af kvæg-, fjerkræ- og svinehold i Ungarn.
Fuglsang Maltfabrik, grovvarefirmaet Brødr. Ewers og storlandbruget Agro-Alliancen har indledt samarbejde om sporbarhed og kvalitet.
Ifølge den danske miljøorganisation Verdens Skove er det ikke soja, der bruges til at producere tofu og andre sojaprodukter, der er skyld i store regnskovsafbrændinger. Synderen er den soja, der bruges til dyrefoder til kødproduktion.
Et fald i efterspørgslen på Europas store markeder har ikke blot ramt smågriseproducenterne, men også virksomheder som danske DTL A/S. Direktør Thorsten Simonsen glæder sig til en opblomstring og tror på fortsat vækst.
Daka Denmark, der genanvender døde dyr og organisk materiale fra landbruget og fødevaresektoren, hævede bundlinjen betydeligt i 2020. Blandt årsagerne var de ekstraordinært mange opgaver forbundet med aflivningen af millioner af mink i Danmark i efteråret.
Siden 15-års alderen har Chris Borup Preuss været politisk aktiv og brændt for politik. I dag er han 28 år og kan snart fejre tre år som politisk agent i Landbrug & Fødevarer. En rejse, der har bragt ham langt politisk og tæt på de landmænd og virksomheder, hvis interesser han varetager.
Bannerført af Institut for Husdyrvidenskab ved Aarhus Universitet og med en investering fra Innovationsfonden på 16,1 millioner kroner, er flere af agrifood-branchens gigantener gået sammen i forskningsprojektet, »No-Methane«. Målet er at udvikle et specifikt produkt, der kan reducere metan-udledningen fra koen med op til 50 procent.
Den tyske producent af motorsave og andet håndholdt kraftudstyr, Stihl, har netop fremlagt årsregnskab. Koncernen melder om en omsætning på 4,58 milliarder euro, hvilket er en stigning på 16,5 procent sammenlignet med 2019.
Svinesædsproducenten fra Limfjorden, Ornestation Mors, har fremlagt nyt årsregnskab og er gået tilbage på bundlinjen.
Halvårsregnskabet for Danish Crown Beef er ikke uden Corona-mærker, men ledelsen følger den lagte plan, og perspektiverne for fremtiden er positive.
Hornsyld Købmandsgaard-koncernen lander overskud på 23,5 millioner kroner efter turbulent år.
Priserne på kød har globalt været udfordret af Covid-19, men Danish Crowns strategi om at øge mængden af forædlede produkter har vist sit værd i et turbulent halvår, lyder det fra selskabet i anledning af halvårsregnskabet. Den ekstra rengøring og test af medarbejdere har dog kostet.
Den samlede tyske kødproduktion er ifølge tal fra 2020 faldet med 1,6 procent, hvilket svarer til et fald på 142.000 tons. Samtidig faldt eksporten og forbruget af kød også.
Efter at to køer er faldet i vandet på den eksperimentelle »Floating Farm« i Rotterdam havn, er der blevet rettet skarp kritik mod den innovative gård på vandet.
For første gang siden 2016 kommer der lyse toner fra Sydbank, når det gælder landrugssektoren. Banken forventer, at langt de fleste heltidslandbrug i løbet af 2021 vil have betalt gælden ud og samtidig være sunde bedrifter. Udviklingen er dermed vendt.
Med støtte fra Vejdirektoratet skal et nyt biogasprojekt sætte gang i omstillingen af danske lastbiler til 100 procent klimavenlig transport.
Efter en større crowdfunding-kampagne gennem Coop i 2018 fik den lille startup, Agrain, samlet midler til at genanvende rester fra ølproduktion til produktion af såkaldt maskmel. Et mel, der nu anvendes i brød i Coops bagerafdelinger.
Det danske proteinfirma Unibio har netop indgået et forstærket samarbejde med den internationale investor Stafilies. Målet er at øge produktionen af bæredygtig protein – nu med udvidelse i Rusland.
Ordrerne er begyndt at rulle ind hos Hedensted-virksomheden, hvor kronerne ellers er rullet ud under corona-krisen
Danmarks største arbejdsmarkedspensionsselskab, PensionDanmark, bliver ny investor i Stiesdal, der blandt andet producerer grønne brændstoffer af landbrugsaffald og står bag pyrolyseteknologien Skyclean.
Oplevelsesindustrien har i den grad været en af de mest udfordrede brancher under lockdown, og det har man også kunne mærke hos Messecenter Vesthimmerland.
Selvom specialfoderproducenten AB Neo A/S (tidligere Agilia) kun har været på det danske marked i omtrent seks måneder, er efterspørgslen på virksomhedens forskningsbaserede foderløsninger stødt stigende.
Den privatejede slagteri- og opskæringsvirksomhed i Himmerland tager kampen op og ruster sig til fremtiden med byggeri af helt nyt slagteri i Aalestrup.
En række danske forskere har sat sig målet om at få skabt »kunstig mælk« i laboratoriet inden 2030. Det skal være en tro kopi og bæredygtigt alternativ til komælk, der længe har fået kritik for at være storbidrager til miljøproblemer med metan-udledning fra køerne.
Som reaktion på den danske corona-smitte blandt mink i 2020 har Rusland nu produceret de første doser af verdens første vaccine til dyr mod Covid-19. Det er lykkedes forskerne at danne antistoffer mod virussen hos hunde, katte, ræve og mink.
Pr. 1. maj 2021 har Tobias Eichberg overtaget stillingen som adm. direktør for udstillingsafdelingen for DLG (German Agricultural Society) og DLG Service GmbH med hovedkontor i Frankfurt am Main.
Den danske forhandler af CNH-landbrugsmaskiner formåede at øge både top- og bundlinje markant i 2020.
Brdr. Holst Sørensen A/S i Obbekær leverede et flot 2020-regnskab, der endnu engang øgede omsætningen.
40 procent af alt kød i HelloFresh’ danske måltidskasser er kylling. Derfor er Danpo gennem De Danske Familiegårde og HelloFresh nu gået sammen om at udvikle en helt ny og unik emballage-pakningsmetode, der reducerer brugen af plastik med 77 procent.
Ved hjælp af metoden bioraffinering vil Teknologisk Institut og deres partnere trække protein og kostfibre ud af grøn biomasse. Med en bevilling på 2,8 millioner kroner, er håbet, at der kan produceres bæredygtige og lokalt-producerede kvalitetsfødevarer med denne metode.
Den store slagteri- og fødevarevirksomhed, HKScan, fortsætter sit ambitiøse klimaarbejde og forpligter sig til det internationale »Science Based Targets-initiativ« (SBT). Ved at sætte videnskabeligt baserede klimamål bidrager til HKScans klimaplan »Zero Carbon« og understøtter virksomhedens rejse mod kulstofneutral fødevareproduktion.
Med købet af en betydelig aktieandel i Polysan styrker IBF Sunds Agro udviklingen af betonprodukter til landbruget og opnår en samlet portefølje, der skal styrke begge virksomheders eksportpositioner.
Marie-Louise Boisen Lendal er direktør og medstifter i Tænketanken Frej – og opsat på at styrke bæredygtigheden i det danske landbrug. Blandt løsningerne? Mere fokus på produktion af planteproteiner.
I Vejle er der lige åbnet en såkaldt »Plantbased Innovation Hub«, der skal hjælpe Danmark med at skabe ny vækst indenfor bæredygtige og sunde plantebaserede fødevarer.
