Ubegrænset adgang til alle artikler online
Den hastigt voksende virksomhed med produktion af effektivt fiskefoder og salg på mere end 60 internationale markeder tager hånd om bæredygtigheden og CO2-mærker sine produkter. En produktion, der også har rødder i dansk landbrug.
Teknologisk Instituts landbrugs- og bioressourceaktiviteter rykker rødderne op og flytter til nyt erhvervsområde i Aarhus N. Dermed kommer instituttet til at bidrage med ny stor afdeling til udvikling af den enorme landbrugsinnovation, der i forvejen har til huse i »Smilets By«.
Med en milliardinvestering over den næste årrække har agrotech-virksomheden Syngenta sat en målsætning om at øge bæredygtigheden i landbruget gevaldigt. Hertil har virksomheden tænkt sig at undersøge alle teknologiers mulighed – også dem, med dårligt omdømme.
Som leder har direktør for Kopenhagen Fur, Jesper Lauge Christensen, stået over for en helt ny opgave efter aflivningen af mink, der har erstattet al udvikling med afvikling.
I et projekt ledet af Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet i samarbejde med Københavns Universitet og Chr. Hansen har man fundet en metode, der kan aktivere mekanismer i orange gulerødder, så de producerer mere anthocyanin farvestof. Håbet er dermed at kunne erstatte syntetisk fremstillede farvestoffer med de plantebaserede naturlige varianter i vores fremtidige fødevarer.
En af Danmarks største fjerkræproducenter, Rokkedahl, har oplevet et 2020, hvor både fugleinfluenza og Covid-19 har sat sit præg på årsresultatet. Alligevel er der optimisme at spore hos ledelsen.
Den amerikanske svinekødsproducent og fødevareforarbejdningsvirksomhed, Smithfield Foods, har for nyligt udnævnt Shane Smith til præsident og adm. direktør i virksomheden efter 20 år i foretagendet.
Nu bliver det endnu nemmere for produktionslandbrug at få rådgivning om den rigtige dækning og den bedst opnåelige præmie i forbindelse med køb af forsikringer. LandboNord og DLBR Forsikringsmægler indgår et partnerskab, så det nu også vil være muligt at få forsikringsrådgivning som kunde i LandboNord.
Dalum Landbrugsskole har sat bæredygtighed øverst på dagsordenen og er netop blevet optaget i UNESCOs Associated Schools Project (ASP-netværket) med virkning fra den 1. august 2021. Dermed kan skolen fremover kalde sig verdensmålsskole.
Byggeriget af det kommende hovedkvarter for Danish Crown ved Randers kan nu gå i gang.
Nutrimin købes af Nutreco, der er bedre kendt i Danmark som Trouw Nutrition.
ACO Funki A/S, der specialiserer sig i udvikling og produktion af staldsystemer til svineproducenter, havde i 2020 en omsætningsvækst på 20 procent.
Det går mildest talt forrygende for Mors-virksomheden He-Va ApS. Trods kraftigt stigende stålpriser går salget godt. På eksport er omsætningen op mod 20 procent højere i coronakrisens kølvand.
Den afrikanske svinepest i Tyskland fik indvirkning på svinenoteringen i Danmark - og i den grad også på årsregnskabet hos Bjerregård ApS, der producerer slagtesvin på Bornholm.
Ligesom mange andre virksomheder i fødevareindustrien har kaffeforarbejdningsvirksomheden BKI Foods mærket den tunge side af Covid-19-pandemien. Det afspejler sig i årsregnskabet.
Regnskabsåret 2020/2021 bød på en produktionsrekord hos AKS (Andels-Kartoffelmelsfabrikken Sønderjylland), og kun mindre tilbagegang på bundlinjen.
Fra juli vil det være muligt at købe kikærter groet ved Kragerup Gods på Vestsjælland i detailhandelen
Autonome robotter, kunstig intelligens og smarte sensorer vinder mere og mere plads i landbruget – til gavn for både produktiviteten, bundlinjen og miljøet. Hos Teknologisk Institut har man udviklet en række værktøjer til hurtigere digitalisering i landbruget gennem såkaldte resultatkontrakter.
Danish Crowns fyrtårn i Polen, Sokolow, er kåret som det mest værdifulde brand i den polske fødevareindustri af en anerkendt polsk avis.
Den amerikanske maskinfabrikant CNH Industrial, der i landbruget er kendt for deres Case og New Holland-traktorer, har tidligere på ugen meddelt, at de opkøber Raven Industries for et milliardbeløb. En virksomhed, der specialiserer sig i præcisionslandbrugsteknologi.
Dansk producent af vejrstationer til landbrug håber på at kunne levere vejrudsigter, der er specifikke helt ned til den enkelte mark
Hansens Flødeis er kommet igennem coronaens år 2020 ikke blot helskindet, men med en stor forøgelse af årsresultatet.
European Protein kommer styrket ud af 2020 med vækst på både top- og bundlinje. Resultatet udløser en ekstra månedsløn til medarbejderne.
Den adm. direktør i Danish Pig Gentics, Karsten Due, er klar til at tage skridt fremad mod yderligere kommercialisering af avlsselskabet knap tre år efter etableringen.
En af landets største virksomheder inden for æg og æggebaserede produkter, Dava Foods, oplevede i markant vækst i både omsætning og årsresultat i 2020. Udviklingen blev særligt understøttet af Covid-19-pandemien, der øgede efterspørgslen på æg og fødevarer i detailhandlen.
TDC er gået sammen med Aarhus Universitet og Aalborg for at teste kapaciteten af TDC Net’s landsdækkende 5G-netværk i det åbne landskab. Forsøget skal give ny viden om 5G og dens implementering i fremtidens landbrug.
Meget lidt er på plads, men alligevel investerer HV-Transport A/S i Herning i biogas-lastbiler og kan derfor i de kommende år høste erfaringer med nye brændstof-typer.
Samtaler mellem politikere og kødindustriens embedsmænd i Argentina er ved at nå til en aftale om genåbning af eksport. Dermed er der ved at kunne anes en ende på den månedlange suspension af internationale forsendelser.
Da Niels Nørgaard blev færdig med at læse erhvervsøkonomi og jura på Copenhagen Business School, fik han mere tid til at drive sit landbrug. Resultatet kan læses på bundlinjen.
Niels Skovgaard er med sine 21 år den yngste formand, LandboUngdom har haft længe. Han er til dagligt talerør for de mange unge stemmer på landet, og kæmper for at landbruget fortsat vil have en central position i det danske erhvervsliv.
Ifølge FN er kampen mod madspild et overset og underudviklet fokusområde, hvor der kan hentes økonomiske såvel som klimamæssige gevinster hjem med mere fokus. Netop derfor er et forestående nyt dansk/kinesisk samarbejde sat i værks for at bringe den danske madspildsagenda og nye handelsmæssige græsmarker til Beijing.
Mejerikoncernen Nordex har i 2020 øget omsætningen til ny rekord i 2020 på 2,2 milliarder kroner. Alligevel har Covid-19-pandemiens indvirkning på foodserviceindustrien betydet kraftigt fald på bundlinjen - fra 41,8 millioner kroner til 15 millioner kroner.
Den nordjyske virksomhed Lyras har opfundet en banebrydende teknologi, der uskadeliggør bakterier og sporer i råmælk og andre væsker med UV-lys. Samtidig beholder mælken, juicen eller øllet alle vitaminer og smag, da opvarmning er overflødig. Teknologien kan bruges på de fleste flydende fødevarer og ville dermed kunne spare CO2-udledning.
Jutlander Bank og Sparekassen Vendsyssel slår sig sammen og vil fremover hedde Sparekassen Danmark.
I et samarbejde mellem civilingeniørstuderende på Aarhus Universitet og Sagro har et kandidatprojekt kigget ind i, hvordan man kan få sat minkavlernes kompetencer i spil og skabe en produktion, der på sigt kan blive rentabel. Buddet lyder på kaninproduktion som et naturligt alternativ.
Grundet de mange handelsblokader, som den verdensomspændende pandemi har trukket med i sit kølvand, er behovet for friske råvarer steget. Det har givet grobund for et kæmpe boom i drivhusproduktionen i Kina.
Vækstfonden, Seges, Frej og AgriKom er gået sammen om at knytte bånd mellem fødevareproducenter, som vil være med til at udvikle erhvervet og sammen skabe en solid grobund for fremtidens fødevareerhverv.
Bording Minkfodercentral i Midtjylland oplevede markant tilbagegang i 2020 som følge af regeringens beslutning om at nedlukke minkerhvervet i Danmark.
Bimi-broccoli, der er en særlig variant af den velkendte grøntsag, har i stigende grad fundet vej til flere danskeres middagstallerkener. Derfor har produktion af varianten på dansk jord længe været ønsket. Axel Månsson, der har dyrket grøntsager til danskerne i over 40 år, har nu taget dyrkningen af den populære broccoli til sig.
Hos DLG arbejdes der i øjeblikket målrettet mod at sikre, at al soja, som koncernen importerer, er ansvarligt og afskovningsfrit produceret med deadline senest 2025. Derfor losser koncernen i øjeblikket 53.000 tons bæredygtigt soja på Aarhus Havn, og er dermed godt på vej mod første det første satte delmål.
Hos fødevareproducenten har regnskabsåret været en blandet landhandel. Det er lykkedes virksomheden at øge omsætningen fra 515,87 millioner kroner til 643,81 millioner. Imidlertid er årsresultatet halveret.
Ifølge det nye Biogas Outlook 2021 fra Biogas Danmark, er der rigeligt med bæredygtige ressourcer til en kraftig udbygning af biogasproduktionen i Danmark. Det vil ifølge organisationen bidrage markant til den grønne omstilling af industri, energisektor og tung transport, hvor elektrificering ikke rækker.
En mælkeproducent nær Varde har oplevet markant fremgang på bundlinjen i 2020. Det skyldes ikke mindst salg af aktier i biogasindustrien.
LTK ApS har øget bundlinjen markant i 2020.
I endnu et forsøg på at bremse Danish Crowns kampagne »klimakontrolleret gris«, så har Greenpeace klaget til forbrugerombudsmanden. I sidste uge truede andre foreninger med retssag.
Et nyt forskningsprojekt under navnet »SEEDFOOD« vil udnytte de mange gule rapsmarker, der bliver brugt til dyrefoder, til fremover at kan udnytte proteinerne til fødevarer. Forskningsprojektet etableres med en bevilling fra Novo Nordisk Fondens Challenge Programme på 56 millioner kroner og ledes fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet.
Emballage særligt tiltænkt til take-away kan muligvis snart blive produceret udelukkende på lokale, bæredygtige materialer. Et nyt forskningsprojekt sigter nemlig efter en emballageløsning baseret på græsfibre.
Lantmännen i Sverige har fremlagt regnskab for årets første fire måneder. Et regnskab der tyder på fortsat udvikling på tværs af alle koncernens aktiver på trods af pandemiens udfordringer.
Hos Nordic Quinoa har man valgt ny strategisk retning og ny visuel identitet, som skal hjælpe med at styrke fødevarevirksomhedens markedsposition. Samtidig vil virksomheden ryste op i fødevarebranchen og inspirere danskerne til hvad de vurderer er en sundere og mere bæredygtig livsstil med Nordic Quinoas nye nordiske design.
Den danske afdeling af norske AM Nutrition øger bundlinjen med 166 procent og vækster på flere områder.
Ifølge en nylig rapport fra FN’s Miljøprogram skal de globale årlige udgifter til beskyttelse og genopretning af naturen skal tredobles inden 2030 til cirka 350 milliarder dollars og stige yderligere til 536 milliarder dollars i 2050. Rapporten opfordrer samtidig finansfolk, virksomheder og regeringer til at tænke anderledes.
Mollerup Mølle A/S øger omsætningen, og to helt nye siloer skal stå klar til høst, efter at foderfabrikkerne har været i arbejde 24/7 de seneste måneder.
Når Danish Crown i næste uge præsenterer strategien for de kommende fem år, bliver det med en målsætning om fortsat at ligge 60 øre over EU-indekset. - Fokus frem mod 2026 ligger på at løfte værdien af andelsejernes leverancer af grise og kreaturer, så konkurrencekraften kan fastholdes også uden medvind fra Kina, lød det fra formanden i Danish Crown, Erik Bredholt ved et pressemøde torsdag i Horsens.
Hos Harehedegård Mælkeproduktion har man haft et regnskabsår, der melder om stigninger over hele linjen.
