Ubegrænset adgang til alle artikler online
Mindre kød, mere grønt og flere bælgfrugter kan give danskerne flere gode leveår og en gevinst til samfundet på 12 milliarder kroner årligt, viser en ny undersøgelse fra Københavns Universitet.
Forud for beslutningen om at alle mink i Danmark skulle aflives, afviste regeringen at dele data fra Statens Serum Institut, fordi de ifølge regeringen ikke var klar. Men det var de, viser nye oplysninger ifølge Berlingske. Nu skal sundhedsminister Magnus Heunicke (S) i samråd om sagen.
Tørt vejr og varme sidste uge ved Elfenbenskystens centrale kakaodyrkende regioner truer nu med at reducere mængden og kvaliteten af produktionen fra april til september, lyder det fra landmænd i den påvirkede region, mens forholdene forblev gode i andre regioner.
- En sanering tager lang tid, og det rette tidspunkt i forhold til noteringen er svær at ramme, lyder det fra svinekonsulent Nikolaj Stidsen fra Velas.
Sanering er den absolut mest effektive metode til at fjerne smitstoffer fra sygdomme, som forårsager problemer i besætningen. Hvornår og hvordan en totalsanering eller delsanering gribes an, det giver Seges Svineproduktion en række bud på.
Fire jordejere langs Gudenåen har bestilt en juridisk vurdering hos et renommeret advokatfirma. De mener at kunne dokumentere, at åens evne til at lede vandet væk er faldet med seks til ni procent i perioden 1980-2018. Nu vil de have kommunen til at tage ansvar.
Ærkemodstanderne af de frivillige BNBO-aftaler i Bæredygtigt Grundvandsbeskyttelse aflagde mandag sin generalforsamling. Her blev der givet gode råd til at tackle kommunerne, når de henvender sig, og der blev langet ud efter L&F.
Faglig chef for kvægmineraler hos Vilofoss giver her sit bud på, hvor der skal kigges for at sikre optimal mineraltildeling i besætningen.
Prisen for sojaskrå sætter sig en smule efter tirsdagens WASDE-rapport fra det amerikanske landbrugsministerium.
Paradoksalt nok har olieprisen været stigende siden april måned til trods for lav efterspørgsel. Hvor længe kan det fortsætte – næppe i lang tid. Olieprisen har nu nået et niveau, hvor det igen er blevet profitabelt at producere olie, og derfor forventer jeg, at olieproduktionen vil gå op, hvilket vil få den naturlige konsekvens, at olieprisen igen vil begynde at sætte sig.
Forskere har lært svin til at betjene en computer ved hjælp af et joystick. Resultaterne tyder endnu engang på de gryntende dyrs høje intelligens.
Kødgiganten JBS USA melder, at næsten 700 arbejdere på et svineproduktionsanlæg i Beardstown, Illinois har modtaget den første dosis af en Covid-19-vaccine på stedet og kaldte det en af de største vaccinationsindsatser for fødevarearbejdere.
Den nye, højtydende hvedesort Pondus, der er forædlet af såsædsforædlingsselskabet Nordic Seed, vandt for nylig den internationale udbyttekonkurrence YEN. Det flotte resultat samt høje udbytter i de seneste års landsforsøg har affødt massiv interesse for sorten, der viste flot høstudbytte på Ultanggaard ved Haderslev
Den hårde frost og vintervejret er en efterhånden næsten ukendt og sjælden vejrsituation forud for den tilstundende vækstsæson. Og det vækker begejstring hos afdelingschefen for Planteavl ved Velas. - Den måde vinteren er kommet og arter sig i år, er på ingen måde nogen katastrofe. Det eneste der kan ske, er, at vi får de nye kartofler nogle dage senere i år, men det kommer vi nok over, siger Lars-Ejler Hansen. Planter Side 8
Compex ApS og Farma Nordic ApS forventer, at samarbejdet vil være til stor gavn for danske mælkeproducenter.
Plejehjemmet Lyngbygården i Lyngby uden for Grenå er ved at blive forvandlet til et erhvervshotel for virksomheder, landbrug, gartnerier og håndværkere, der har behov for billig overnatning på uge- eller månedsbasis.
På blot tre år er det lykkedes indkøbskæden Irma at reducere sit salg af bæreposer i plastik til det halve og har samtidig introduceret populære, genanvendelige poser, der i takt med faldet af plastikposer er steget til det mere end det dobbelte i salg.
Prisforskellen mellem europæisk hvede og rapsfrø har svinget voldsomt op og ned siden 2019 og især under coronakrisen. Lige nu står vi dog igen med det, der betegnes som det perfekte bytteforhold imellem de to afgrøder. Det vil sige en pris for rapsfrø, der koster præcis det dobbelte af prisen for hvede på MATIF-børsen i Paris.
God mad risikerer at ende i skraldespanden, fordi mange forbrugere kan have svært ved at afkode datomærkningen ”bedst før” på emballagen. Derfor supplerer Dagrofa nu med en ny mærkning på godt 900 af fødevarekoncernens egne varer.
Det er så småt begyndt at blive en bedre forretning at producere smågrise. Således også i Tyskland, hvor Nord-West-noteringen i denne uge stiger til over 30 euro, mens også noteringen for 8-kilos grise stiger betydeligt. Og der er flere stigninger i vente.
Høstforsinkelser i verdens største sojabønneproducent, Brasilien, får storkøbere som Kina til at satse på den konkurrerende eksportør USA i længere tid end normalt i 2021.
Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter er ikke overdrevet imponeret over alle de udmeldinger, som Arla-bestyrelsesformand Jan Toft Nørgaard kom med i forbindelse med præsentationen af mejerigigantens årsregnskab.
Ifølge afdelingschef for Planteavl hos Velas, Lars-Ejler Hansen, har den hårde frost ikke ødelagt forhåbningerne om et godt vækstår. – Vi er i stedet »back to normal«, siger han.
Vejle-Fredericia Landboforening har afsat 120.000 kroner til natur og biodiversitet. Beløbet skal hjælpe foreningens medlemmer med at forstå naturen på deres ejendomme og kaste lys over, hvordan de bedst muligt udvikler og tager hånd om den.
Verdens førende økologiske fødevaremesse, BioFach, bliver i år corona-sikker i en digital udgave. Økologisk Landsforening og netværksorganisationen, Bio Aus Dänemark, har derfor skabt en unik virtuel messeplatform for 20 danske virksomheder, hvor de udstiller økologiske produkter og er klar til at interagere med udenlandske indkøbere.
Dyrkning af spinatfrø har gennem flere år været en attraktiv afgrøde, idet den er ideel i det danske klima, hvis ellers det arter sig gunstigt i dyrkningssæsonen og høstperioden.
Tidligere på måneden åbnede fødevareminister Rasmus Prehn en konference om fremtidens landbrug med at invitere til en åben og inddragende proces. Og initiativet får ros fra flere sider – blandt andet fra formand for Vejle-Fredericia Landboforening, Nis Hjort, der netop mener, at dialog og inddragelse er vigtige for at bane vejen mod en grønnere fremtid for landbruget
En ny influenza-variant, formodentlig med oprindelse i grise, er fundet i et menneske. Men det er heldigvis uhyre sjældent, vi ser lignende tilfælde. Det oplyser sektordirektør Christian Fink Hansen til Svineproduktion.dk.
Forbrugerne vælger i stigende grad plantebaserede is i supermarkedet, og Naturli’ Foods forventer, at samme tendens rammer kiosker og restauranter. Derfor har virksomhedens is-afdeling arbejdet hårdt i to år for at udvikle en plantebaseret softice. Målet er at tage 75 procent af markedet i Danmark – og en stor bid af verdensmarkedet.
En omlægning af bedriften har betydet markant mere administrativt arbejde for landmanden Jørgen Baastrup Nielsen. Derfor har det været nødvendigt at få en sekretær ind på deltid, så han kan bruge kræfterne på at udvikle bedriften.
Den svenske landbrugsgigant Lantmännen kom ud af 2020 med et overskud på 2,04 milliarder kroner, hvilket svarer til cirka 1,5 milliarder danske kroner. Det er ny rekord for selskabet.
Poul Anker Nielsen fra Lyne har forsikret sig mod manganmangel ved at bruge den nye YaraMila 21-3-10 PROMANGAN i den kommende sæson. Samtidig forventer han også at kunne spare en mangansprøjtning.
Danskerne skal i langt højere grad end i dag have mulighed for at investere i lokalt iværksætteri. Sådan lyder meldingen fra Dansk Industri, Landdistrikternes Fællesråd og Dansk Iværksætter Forening, som i fællesskab igangsætter nyt projekt om crowdfunding i landdistrikterne.
Både på markedsandelene og på teknologisk plan kan opkøbet af PGG Wrightson Seeds mærkes hos DLF, der har forskning og forædling af græsser i Store Heddinge.
Over 100 skoleelever fra 7. og 8. klasse fra Hobro prøver matematik af i virkeligheden ved at regne på foderomkostninger, slagtevægt og afregningspriser. Det er Agri Nord, der står for undervisningen.
SKOV A/S, der producerer ventilation, managementsystemer og digitale services til animalsk produktion, har indgået et samarbejde med ENORM Biofactory A/S om at udvikle fremtidens klima- og produktionssystemer til insektfarme.
Gennem årene var økonomien egentlig fin. Ikke prangende, men ok. Alligevel valgte landmand Lars Jeppe Banke Sørensen at stoppe som mælkeproducent på tredje generationsgården ved Bramming.
Det trådløse temperaturspyd med navnet StackView fra virksomheden Care4Farm er supernemt og enkelt. Det giver værdi til alle høstede afgrøders opbevaring på gårdene og videre på rejsen til grovvarer til produktion og forbrug.
Det er stadig på spil i afsluttende EU-forhandlinger, hvor mange penge fra landbrugsstøtten, der ender i de puljer, som landbrugere kan søge.
Indholdet af råprotein i foderrationen til malkekøer skal sænkes til maksimalt 17 procent anbefaler Landbrug & Fødevarer Kvæg. Det er ikke noget problem oplever Louise Foged Kornfelt, afdelingschef, Kvægrådgivningen Danmark.
- Vi skal favne både landmanden, slagterimedarbejderen og den unge klimabevidste. Derfor har vi formuleret syv principper for en kommende aftale, fortæller fødevareminister Rasmus Prehn.
De danske landbrugsbedrifter inden for planteavl, mælke- og svineproduktion leverede flotte overskud over hele linjen i 2020. Særligt svineproducenterne har høvlet af på dyr gæld, viser helt nye tal fra over 400 regnskaber, som rådgivningsvirksomhederne Sagro, LandboSyd, LandboNord og Velas har analyseret
Royal Reesink fra Holland og Maskinhandler Indkøbsringen Holding A/S (MI) har indgået en bindende hensigtserklæring, der giver Royal Reesink ansvaret for landbrug- og have/park-aktiviteterne hos MI.
Både på markedsandelene og på teknologisk plan kan opkøbet af PGG Wrightson Seeds mærkes hos den danske græsgigant DLF, der har forskning og forædling af græsser i Store Heddinge.
Jørgen Popp Petersen, formand LHN, skriver:
Økologisk Landsforening og fem landbrugsskoler har afholdt studieopgave-projektet ”I gang for 1 million”. Nu er vinderprojekterne fundet
Landsforeningen for Landboturisme og Familielandbruget gav inspiration og gode råd omkring bondegårdsferie, som er blevet mere og mere populær.
Ensilagestakke er sjældent så små, at de fryser til. Men vær opmærksom på frosten – ikke mindst også i relation til kalvene.
Chipskartofler har potentiale som højværdiafgrøde, men det kræver en stor indsats.
Seges har i landsforsøgene udført forsøg med både termiske og mekaniske maskiner til nedvisning af kartofler til lager.
Når en ny EU-reform på landbrugsområdet er på trapperne, så er det ikke kun gårdejernes økonomi, der er på spil. Også industrivirksomheder må følge spændte med.
Drivhusgas-udledningen falder fortsat, og de nye opgørelser bygger vel at mærke på et mere solidt grundlag, skriver Bæredygtigt Landbrugs faglige konsulent Jens Lund Pedersen.
På Lolland-Falster er der sat punktum for en rekordlang roekampagne, som endte med de næsthøjeste udbytter nogensinde.
Formand for Klima- og Miljøudvalget i Holbæk Kommune, John Harpøth (DF) fortæller, at han selv har opfordret landmænd til at melde kommunen til politiet for ikke at fjerne sten fra vandløb.
En gruppe landmænd nær Tysinge Å i Nordvestsjælland er utilfredse med, at Holbæk Kommune har kastet store sten tilbage i åen efter en oprensning. Med hjælp fra Bæredygtigt Landbrug har landmændene nu politianmeldt kommunen.
Kærsgaard I/S i Hjadstrup har løg som grundstenen i produktionen. 11 måneder om året sorteres og pakkes til videresalg, men fra marts til sidst på efteråret er hovedfokus i marken, hvor løgene tilses dagligt.
Der går maksimalt fem timer fra opgravning af kartofler, jordbær og asparges, til de rammer butikkerne. Den direkte levering gør, at nordfynske Martin Knudsen differentierer sig fra de fleste af kollegaerne, når han i sommermånederne sælger grøntsager til butikker i lokalområdet eller i egen gårdbutik.
Ko nr. 17099-1235 hos Jørn Mickael Jensen ved Espe har i 14 år ydet ikke mindre end 12.129 kg fedt+protein. Det er rekord for jerseyracen.
Fynsk halm kan tilsættes, fremfor at skrotte de velfungerende forbrændingsanlæg.
Sydfynbo, uden ellers tilknytning til branchen, har et konceptforslag til de tidligere minkavlere.
Jo højere pris du vil have for dine afgrøder, jo flere investeringer kræver det – med en enkelt undtagelse.
- Alt for dyre og ufleksible, lød kritikken af nye regler for gård-, mark- og nødslagtning på et webinar forleden.
Analyser af tre jyske vandoplande viser, at udskudte indsatsbehov i forhold til kvælstof i vandområdeplaner kommer til at føre til store braklægninger og stigende omkostninger.
Det skal være muligt at gennemføre NutriFair uden bekymringer og restriktioner, og derfor aflyses NutriFair 2021. NutriFair vender tilbage til faste rammer i uge 3 næste år, hvor 10-års jubilæet bliver fejret.
I det kolde vejr fristes nogen måske til at dække ensilage af til flere dage end normalt. Men selvom det er koldt, er der stadig risiko for uønsket mikrobiel aktivitet bag snitfladen, hvis man ikke passer på, pointerer mælkeproducent.
