Ubegrænset adgang til alle artikler online
Danish Crown Beef planlægger slagteaktiviteten tæt for at sikre levering til nytår og en stærk start på det nye år.
Jesper Arnth er ny formand for Landbrug & Fødevarer, Kvæg. En opgave han går til med engagement og glæde. - Vi skal bevare gnisten i øjnene på landmændene. Ellers formår vi ikke at udvikle os, siger han og slår fast, at han ikke er i tvivl om, at dansk kvægbrug kommer til at stå stærkt i fremtiden.
Arbejdsmiljøet ved brug af Bovaer blev kritiseret på samråd onsdag eftermiddag.
Ministre fastholdt på et åbent samråd kravet om metanreducerende foder, selv om hundredvis af mælkeproducenter beretter om syge køer og faldende mælkeydelse.
Lars Bonde har solgt 80 procent af Handbjerg Hovgaard til sine fire sønner. Nu driver familien fælles en stor mælkeproduktion.
Kritik af Bovaer-forsøg og manglende aktindsigt fik landmand og ingeniør til at tage til Christiansborg. De mener, at stoffet er testet under urealistiske forhold, mens de konkrete data holdes skjult.
Torsdag kan man blive klogere på Bovaer. Det sker, når L&F afholder webinar om metanreducerende foder.
Jule- og nytårsperioden skubber kraftigt til balancen mellem festudskæringer og hverdagskød, mens både detailhandel og eksport trækker i hver sin retning.
For lidt jern i kalvens første leveuger kan føre til blodmangel, mens for meget jern potentielt kan øge blodets viskositet, give jernlagring i væv og øge risikoen for blodpropper, skriver Seges Innovation.
Landbrug & Fødevarer, Sektor for Kvægs nye formand er klar i mæglet, når emnet rammer den nye kvælstofregulering og kalder det trist, at der skal reguleres så hårdt.
De midtfynske mælkeproducenter Anne Kathrine og Johan Bebe, begge 37 år, er blevet hædret for at vise en vej uden nødvendigvis en stor bedrift med mange ansatte.
- Racen spiller godt ind i de kommende staldkrav og i forhold til dyrevelfærden, påpeger Johan Bebe.
Formanden for Danske Kartofler kalder det »utilgiveligt«, at Miljø- og Klimateknologipuljen pludselig blev udskudt. L&F advarer om, at tilliden til systemet er i frit fald – og at penge risikerer at gå tilbage til EU.
Fra regnskabsåret 2025/26 får kalve- og mælkeproducenter ekstra betaling for at dele bæredygtighedsdata. Samarbejde mellem Arla og Danish Crown skal gøre dataflowet lettere – og styrke dansk oksekøds konkurrencekraft.
Efter et år med stærk kvalitet og høj markedsposition sender Himmerlandskød en kontant anerkendelse til leverandørerne i form af en restbetaling på 150 øre pr. kg. og introducerer samtidig nye mængdetillæg, der fra 2026 skal løfte Himmerlandskalv-konceptet yderligere.
Efter et rekordår i Danish Crown Beef med høj notering, der gav en restbetaling til kreaturandelsejerne på 110 øre pr. kg, kigger direktør Finn Klostermann mod 2026. Et år, hvor der skal kæmpes for at holde den høje notering oppe, og hvor de tabsgivende dele af forretningen skal tilpasses.
Frandsbjerg Invest går ind på lang sigt med kapital og sparring, men landmanden skal fortsat drive sin egen virksomhed.
Der ligger en klar strategi frem mod 2034. I den forbindelse er der forskellige scenarier, som kan blive en realitet – måske en ny kostald i et barmarksprojekt.
Jacob Skovgaard overtog Fårup Overgaard i Midtjylland med en klar investeringsplan, men uforudsete reparationer og coli-yverbetændelse væltede økonomien i opstarten.
Med Frandsbjerg Invest som partner overtog Jacob og Rebekka Skovgaard Fårup Overgaard i juli 2023. En ejendom, som var udbudt til 127 millioner kroner.
Efterspørgsel fra Sydeuropa og stabile danske kampagner holder markedet i balance, lyder det fra salgsdirektør.
LVK og Aarhus Universitet havde forleden inviteret til workshop med fokus på atypisk mælkefeber. Her blev der blandt andet delt erfaringer og resultater fra et igangværende projekt.
Dansk Holstein inviterer til Next Generation Sale 2025. Det sker på fredag i Herning, hvor 21 katalognumre kommer under hammeren i Stald 1 på Landsskuepladsen i Herning.
I podcasten »De Grønne Sider!« slår professor Frederik Waage fast, at myndighederne kan gøres ansvarlige, hvis de har handlet uforsvarligt, og hvis landmanden kan bevise, at han har lidt et tab ved at give deres køer Bovaer.
- Jeg er glad for, at regeringen tager udfordringerne hos en del mælkeproducenter alvorligt og sætter ind på at løse dem, siger formanden for L&F Kvæg.
Danish Crown Beef melder om stabil aktivitet trods sæsonens normalt stille marked
Trods færre slagtninger løfter Friland omsætningen med over 7 procent og passerer 1 milliard kroner i omsætning. Højere kilopriser, stærk eksport og solid efterspørgsel har givet bedre afregning til leverandørerne – men ledelsen advarer om skærpet konkurrence i 2026.
Stærk europæisk efterspørgsel og strategisk forædling løfter både afregning og omsætning, mens udfordringer i Tyskland og Scan-Hide trækker ned.
Et stort antal deltagere i en spørgeskemaundersøgelse fortæller, at de har oplevet faldende foderoptagelse og mælkeydelse, efter at Bovaer er blevet en del af kosten. Nu skal de nærmere omstændigheder undersøges.
Hos Jan og Rianne Blom i Aggersund har en justering i foderblandingen ført til mere stabile resultater i mælkeproduktionen. Besætningen yder nu mere, mælkefedtet er steget, og foderøkonomien hænger bedre sammen – uden at gå på kompromis med sundheden.
