Ubegrænset adgang til alle artikler online
Danskejede Goodvalley A/S, der driver landbrug i Østeuropa, har holdt takten trods et hårdt år. Selskabet vil ifølge mediet Finans nu forsøge at sælge sine aktiviteter i Rusland – formentlig med tab.
Forskere på Københavns Universitet sætter nu jagten ind på de råvarer, der skal forbedre smagen og sundhedsprofilen i de plantebaserede køderstatninger, så flere forbrugere vil udskifte hakkebøffen med plantebøffen. Det sker i, hvad universitetet selv betegner som »det hidtil mest ambitiøse forskningsprojekt på området«.
Dansk landbrug er allerede godt i gang med at blive digitaliseret, men potentialet er stadig stort. Særligt inden for finansiel teknologi går udviklingen stærkt, og nu indgår DLBR, Seges Innovation og Copenhagen Fintech et nyt partnerskab.
Dyreværnsforeningen Anima har 3. maj offentliggjort en rapport om slagtekyllingers velfærd i den danske detailhandel. Mens kæderne Aldi og Lidl tager føringen, ender Coop på en sidsteplads. Coops enorme salg af turbokyllinger er hovedårsagen, og det gør dyreværnsorganisationen klart med tydelig skiltning mod detailkæden
DTU-professor Charlotte Jacobsen har modtaget AOCS Fellow Award for sin forskning, der bidrager til at bremse harskning af omega-3 fedtsyrer i fødevarer. En forskning, der kan få gavn for mere end blot fødevareindustrien.
Arla har bestilt yderligere 10 biogaslastbiler efter et succesfuldt pilotprojekt.
Et fokus på arbejde med grønne løsninger har vist sig at bære frugt for Viborg-baserede Hedeselskabet i 2021. For trods udfordringer som følge af Covid-19-pandemien er det lykkedes selskabet at levere en omsætning på over to milliarder kroner og en bundlinje, der er steget med mere end 250 procent.
I Sri Lanka er høsten kollapset. Det skyldes implementering af præsident Rajapaksas forbud mod brug af kemisk gødning, hvilket har skabt vrede i hele landets landbrugssektor og har været med til at skabe en historisk fødevarekrise i landet.
Ejlskov Chinchilla ApS, der holder chinchillaer til pelsdyrproduktion, er tilfredse med et overskud på knap en kvart million.
For andet år i træk kan den sønderjyske sneglefarm Skau Snails melde om fremgang. Trods vækst leverer virksomheden dog stadig et lille underskud.
I mere end en menneskealder har 3S eksisteret som et dansk handelsselskab til den moderne landmand med Danske Svineproducenter som betydende aktionær i ryggen. Selskabet har siden stiftelsen kæmpet for at være den foretrukne leverandør af råvarer, foder, grønne produkter og medicin for danske svine- og mælkeproducenter.
Den israelske fødevarestartup Remilk, der producerer kunstige mælkeproteiner, skal oprette sit største anlæg i Kalundborg i Danmark efter at have rejst næsten 850 millioner kroner i en investeringsrunde til formålet.
Biogasproducenten Nature Energy har vendt et stort minus til et kæmpe plus i sit seneste årsregnskab.
Ved indgangen af næste måned starter en ny velkendt skikkelse i Arla som landedirektør for mejerikoncernens tyske marked.
Den 34. årlige naturvidenskabelige konkurrence »Unge Forskere« har fundet en vinder. 15-årige Mimi Nielsens idé med at gøre aflagte juletræer til et billigt og lettilgængeligt kostfibertilskud tog juryen med storm.
Ifølge medejeren af forretningen skyldes den markante fremgang især, at hans og broderens sønner er kommet med ind i ejerkredsen i familieforetagendet. - Uden dem var vi aldrig kommet op på det her niveau, siger han.
Den webbaserede købmand kendt for sine billige og bæredygtige produkter har netop lanceret et nyt brand af fødevarer fra egen produktion kaldet »Saved« fremstillet af råvarer, der ellers ville være gået til spilde. Målet er en mere cirkulær madproduktion.
Den globale virksomhed, der producerer veterinære lægemidler til blandt andet husdyr, Bimeda Animal Health, åbner ny, selvstændig afdeling for Norden i Danmark. Bimeda Nordic får hovedsæde i Odense og satser på at skubbe til branchekonkurrencen.
Allestrup Maskinstation, der blandt andet tilbyder gyllekørsel, løsninger inden for plantebeskyttelse og service ved høst, har leveret markant fremgang i resultatet i 2021.
Som følge af de skrappe Covid-19-foranstaltninger i en af verdens største knudepunkter for containere, Shanghai, hober tusindvis af tomme containere sig op. En blokering, der kan få større konsekvenser end det omstridte fragtskib, der sad fast i Suez-kanalen.
Med virkning fra 21. april overtager ZBG alle aktiviteter i MI A/S og MI Ejendom A/S.
Den danske handelsplatform for fødevarer, Råhandel, har foretaget navneændring til Pantrii som del af en større rebranding. Virksomhedens vision er at ekspandere til udenlandske markeder til næste år.
25-årige Bjørn Uttrup Dideriksen er stifter af startuppen SPKTRA, der udvikler såkaldte hyperspektrale kameraer. Med disse kameraer kan han opspore mykotoksiner i korn, før svampeangrebene finder sted, og se, om en avocado er moden, før man mærker efter – en teknologi med uendelige applikationer.
Kommercielle griseproducenter i Ukraine er yderst pressede. De står over for enorme logistiske udfordringer med at sælge sine produkter, da russiske bomber fortsætter med at dræbe dyr og bryder vigtige fødekæder i det krigsramte land.
Den franske fødevarekoncern, Danone, har i første kvartal fået en god start på året med alle geografier og kategorier i vækst på trods af krigen i Ukraine, forsyningskædeproblemer og inflation.
I et samarbejde mellem Arla og den hollandske ingrediensproducent Royal DSM skal et tvær-europæisk pilotprojekt teste brugen af et metan-reducerende fodertilsætningsstof på 10.000 malkekøer – et tilsætningsstof, der på papiret kan reducere udledning af metan med 30 procent uden at gå på kompromis med dyrevelfærden.
Et regeringsudspil får nu dagligvarekæden Coop til at deklarere, at alle kædens butikker vil være fri for brug af fossile brændstoffer i 2023.
Prima Svin A/S har på to år tabt knap 10 millioner kroner på bundlinjen. Årsagen skyldes blandt andet millioninvesteringer i bedriften samt udfordrende markedsvilkår. Nu er målet at koncentrere sig om effektivisering af driften og vende minus til plus i 2022.
Efter et 2020-regnskab, der som mange andre var påvirket af Covid-19 samt øget told i USA, er osteplatten vendt 180 grader hos Bornholms Andelsmejeri, der nu har fuld gang i eksporten igen – så meget, at efterspørgslen kommer bag på mejeriet.
DBC Invest foretager en tocifret millioninvestering i nordjyske BB Biogas, hvilket dermed bliver selskabets femte investering i danske biogasanlæg.
Der er blevet sat navne på det hold af 13 kvinder og mænd, der skal udgøre DLG's bestyrelse de næste to år. Der er fire nye ansigter i blandt.
Mikkel Smedegaard elsker landbruget, og ærgrer sig over, at det ikke er alle, der deler hans lidenskab. Derfor har han sat sig for at bryde med de stereotyper, han møder på de sociale platforme mod det danske landbrug.
VikingDanmark har fordoblet sit overskud i et år, der ellers har været præget af coronapandemi og flere investeringer i digitalisering og medarbejderstaben.
To fødevarestartups er gået sammen med Teknologisk Institut for at udvikle en novel food item, der er lavet på fårekyllinger og restprodukter fra kaffeproduktionen – en bæredygtig og økologisk energidrik.
BM Silo fortsætter sit generationsskifte med en social investor. Samtidig indtræder direktøren i ejerkredsen, og en erfaren erhvervsmand er ny bestyrelsesformand.
I forbindelse med den seneste rapport fra det mellemstatslige panel for klimaforandringer i FN, lød kritikken, at verdens regeringer hidtil har gjort for lidt for at hjælpe i klimakampen. Men der skal mere til, lyder påbuddet.
Kim Koch er i dag fratrådt sin stilling som direktør ved Agri Nord på grund af økonomiske uregelmæssigheder, melder rådgivningsvirksomheden.
Ingredienskoncernen Chr. Hansen har i andet kvartal klaret sig markant bedre end forventet.
Overskuddet for holdingselskabet Jantzen Group A/S sprang fra 29,2 millioner kroner til 82,6 millioner kroner i 2021.
Det bliver Torsten Gruhn, der som nyudnævnt direktør for både KvægXperten og SvineXperten skal sikre fortsat udvikling og vækst i kvæg- og svine-rådgivningsvirksomhederne.
Foreningen for danske mælkeproducenter mener, at kravet om brug af non-GM-foder helt bør tage af bordet - hvis markedspotentialet ikke er til stede.
Den Mors-baserede producent af halm og strøelse Easy Agricare overtager nu træpilleproducenten Agroform A/S og forstærker dermed virksomhedens position på markedet for strøelsesprodukter til landbrugssektoren.
Grøntsagsproducenten Yding Grønt er blevet opkøbt af konkurrerende virksomheder i DanGrow, DanRoots og Månsson i et mål om at skabe en fælles forædlingsvirksomhed. Virksomheden har til formål at skabe grobund for markant vækst i grønne fødevarer direkte til forbrugeren.
Den danske biotek-virksomhed Cysbio har muligvis knækket koden til at eliminere den skadelige kobber, der findes i skibsmaling. Erstatningen skal findes i bæredygtig ålegræssyre, der er biologisk nedbrydeligt.
Banken har trukket sig fra samarbejdet med kødforarbejdningskoncernen Skare, og revisorerne er voldsomt uenige med ledelsens vurderinger af tilgodehavender.
Regulative barrierer og manglende viden hos myndighederne i Danmark og EU bremser udviklingen af nye bæredygtige fødevarer, der ellers skal hjælpe os med at nå klimamål. Store selskaber som Novo Nordisk og Chr. Hansen kalder på nybrud, hvis løsningerne ikke skal ende i graven.
Omkring 120 medlemmer af L&F Centrovice deltog onsdag i årets generalforsamling, hvor formand Torben Povlsen garanterede stor vilje fra foreningen til at gå forrest i kampen for medlemmerne.
Nordeuropas største producent af flydende gødning, DanGødning, taber næsten seks millioner kroner på bundlinjen. Ledelsen har afsat syv millioner kroner til erstatningskrav fra en ulykke tilbage fra 2016, hvor en af gødningsproducentens tanke kollapsede.
Fødevarekoncernen Dagrofa kan for første gang i ni år endelig bryste sig ved sorte tal på bundlinjen efter tre år med fokus på forretningsstrategien »StærkereSammen«
Det private slagteri Himmerlandskød er vækstet, både på omsætning og i antal slagtninger. Nu ser ejer og direktør Lars Andersen frem mod en sammenlægning, hvor man øger sin kapacitet med cirka 30.000 kvæg.
For nyligt blev listen over de mest bæredygtige virksomheder i Danmark offentliggjort. I år er andelsmejeriet Thise sprunget fra en femteplads til en tredjeplads og er samtidig, for fjerde år i træk, kåret til landets mest bæredygtige inden for fødevareområdet.
Efter 24 år i Tican stopper Niels Jørgen Villesen som administrerende direktør. Han afløses af 30-årige Sebastian Laursen.
For første gang nogensinde har EU-Kommissionen åbnet for brug af den krisereserve, der eksisterer på fødevareområdet på grund af de stigende priser på energi og gødning. Og det kan komme den danske landbrug- og fødevareindustri til gode.
På fødevaremessen Foodexpo har Danish Crown præsenteret sin nye strategi for emballage »Mindre mængder, mere genanvendelighed«. Herigennem forpligter virksomheden sig til at gøre alt sin emballage genanvendelig i 2030, og samtidigt reducere forbruget med 30 procent gennem et samarbejde med partnere og startups.
New Holland-forhandleren, Skjern Maskinforretning, kigger allerede frem mod foråret 2023 for at sikre sig de nødvendige reservedele til sine kunders maskiner.
Den danske virksomhed inden for produktion og salg af minigrise til forskningsformål, Ellegaard Göttingen Minipigs A/S, udvider sit amerikanske samarbejde og etablerer et nyt forskningsanlæg på den amerikanske østkyst.
