Ubegrænset adgang til alle artikler online
Forsøgsordningen, der satte gang i produktionen af cannabis i Danmark, har været fulgt meget intenst for en række investorer, der har set Danmark som potentielt europæisk cannabisspringbræt. Og særligt et land som Tyskland lader til at være et marked, der er modent for dansk cannabiseksport efter forlængelsen af ordningen.
Udfordringer i markedet som lav grisenotering, corona-pandemi, afrikansk svinepest og stigende priser på råvarer og fragt har skabt den perfekte storm for røde tal på bundlinjen, massiv sænket eksport og reduceret antal medarbejdere hos Vissing Agro.
DLG henter direktør fra Landbrug & Fødevarer til en nyoprettet stilling som direktør for bæredygtig forretningsudvikling i koncernen.
En stor del af de danske virksomheder inden for agroindustrien skriger efter flere hænder. Hos brancheforeningen Dansk Agroindustri hilser man derfor statsministerens nytårstoner velkomne. Men direktøren hos W. Domino mener ikke, at udenlandsk arbejdskraft er en entydig løsning på problemerne.
Tirsdag præsenterede biodieselfabrikken Emmelev to nye lastbiler fra Scania, der kører på egen biodiesel produceret på raps. En løsning på den tunge transports klimaproblemer, der vækker politikerros.
Maskinforretningen Anker Bjerre udvider nu med en ny udstillings- og maskinhal til en værdi af fire millioner kroner ovenpå øget omsætning og nye produkter.
2021 bød på en helt ny tilføjelse til Effektivt Landbrug-familien. Det var i foråret i år, at det første Business-tillæg udkom. Et tillæg, der siden er fuldt med Effektivt Landbrugs’ hovedavis hver fredag. Og vi har samlet de fem mest populære artikler fra det segment i artiklen her.
Står det til to innovative startup-virksomheder, skal fremtidens bæredygtige fødevareløsninger findes i havet. Virksomhederne er begge deltagere i et iværksætterprogram på Aarhus Universitet, hvor den ene producerer fødevareemballage lavet af fiskeaffald, og den anden dyrker biomasse fra mikroalger til fødevareindustrien.
En trio bestående af Enhedslisten, Greenpeace og Forbrugerrådet Tænk langer ud efter det såkaldte »greenwashing«, hvor virksomhederne markedsfører sig som grønne på forkerte præmisser. Trioen mener, at producenter som Arla og Danish Crown slipper for billigt og kalder på handling fra regeringen.
På trods af en række markedsudfordringer, som mangel på råvarer og coronapandemien, er den danske producent af gødningsspredere Bogballe lykkedes med at øge sit overskud markant. Ledelsen forventer et lignende resultat til næste år.
En ny lov om pladskrav i svineproduktionen i den amerikanske delstat Californien, der træder i kraft efter nytår, har før været omdrejningspunkt for en del virak, herunder søgsmål mod staten. Senest meddelte USA’s næststørste svineproducent, Seaboard Foods, at man stopper salget af bestemte svineprodukter i staten.
Møllerup Brands er ved at finde sig godt til rette i Danish Agro-familien, hvor de er kommet under Dava Foods-brandet. Man håber på snart at indfinde sig i de skandinaviske supermarkeder. Og direktør Henrik Rendbøll har allerede vilde planer om en nærmest eksponentiel vækst i produktionen.
Foderproducenten AB Neo har fået halveret sit overskud i kølvandet på nedlægningen af det danske minkerhverv, høje fragtpriser og svære vilkår for svineproducenten.
I et eksperiment, foretaget af Økologisk Landsforening i samarbejde med Coop Danmark og adfærdsforskningsvirksomheden iNudgeyou, er det lykkedes at øge salget af svinekød med knapt 40 procentpoint med klar skiltning om økologiens merværdi.
I årets første tre kvartaler solgte danske svinekødseksportører flere produkter til tredjelande end til EU ifølge tal fra Landbrug & Fødevarer. Generelt var der stigning over hele linjen i 2021 sammenlignet med samme periode i 2020.
En vigtig brik i regeringens planer for at reducere Danmarks drivhusgasudledning er vådlægningen af de kulstofrige lavbundsjorde. Men vådlægningen indebærer en risiko for frigivelse af fosfor, der kan skade vandmiljøet. Men et nyt forskningsprojekt hos Aarhus Universitet vil udvikle filtersystemer, der skal forhindre den potentielle miljøforurening.
29-årige Christian Ohlendorff Hollensen er stifter og direktør i virksomheden OC Care, der dyrker organisk, medicinsk cannabis som en de eneste i Danmark. Han drømmer om at gøre op med stigmatiseringen af afgrøden og for alvor sætte den på landkortet som et legitimt, medicinsk lægemiddel.
De økologiske mejerier Naturmælk og Ollingegaard leverer det næsthøjeste resultat i fem år trods coronapandemien.
Den danske producent af siloer og afgrødetørringsudstyr Sukup Europe har formået at tilføje yderligere to millioner kroner til sit årsresultat efter en periode med høj aktivitet. Et resultat, der overgår virksomhedens egne forventninger, og som man nu vil forsøge at gentage igen til næste år.
Det andelsejede Halmselskabet Danmark har øget sin omsætning med mere end 40 millioner kroner, selvom virksomheden, som mange andre, er blevet påvirket af hjemmearbejde og højere transportomkostninger.
I en tid hvor de den danske griseproduktion er presset af en lav notering og stigende foder- og energipriser, skiller den fynske produktion Langerod sig ud ved at have leveret et stigende overskud.
Den familieejede frugtproducent Magerholm kan igen i år præsentere et underskud. Ledelsen skriver dog i ledelsesberetningen, at anpartshaverne holder hånden under virksomheden, og at man regner med at fortsætte driften.
Hos landbruget Birktoft I/S i Aabenraa har man i et års tid anvendt appen, FarmBackup Task, til digitale arbejdssedler. Med appen har Birktoft konsolideret registrering af tid og beholdning og gjort det meget hurtigere og lettere for alle medarbejdere.
En ny metode til at teste imod skimmel i fødevarevirksomheder skal reducere ventetiden, skære ned på madspild og sikre forbrugeren en endnu bedre oplevelse med Schulstads produkter - alt sammen baseret på kunstig intelligens.
Stor resultatforbedring for landets største Case IH-forhandler og importør af Case Construction, S.D. Kjærsgaard.
Tyskland har med Olaf Scholz i spidsen fået sig en ny regering, der blandt andet vil øge indsatsen inden for grøn omstilling. Og det får en dansk producent af plantebaserede fødevarer til at kippe med flaget ved udsigt til en mulig større eksport. Landbrug & Fødevarer bakker op og ser positivt på den kommende udvikling i nabolandet.
Verdens største messe for landbrugsmaskiner, Agritechnica, skulle have fundet sted nu til februar. Men tyske DLG, der arrangerer messen, har aflyst. Og det vækker stor ærgrelse hos to danske nicheproducenter, der nu er tvunget til at finde andre veje for at udbrede kendskabet til sine produkter.
Et nyt forskningsprojekt på Aarhus Universitet skal hjælpe mælkeproducenterne med at holde deres køer i live og i god form. Det vil man gøre ved til dels at udvikle nye diagnosticeringsværktøjer til dyrlægerne og til dels lave udregningsmodeller, der skal synliggøre de økonomiske fordele for landmanden i at forebygge sygdomme.
Efter at have indsamlet flere penge end først forventet er fødevarestartuppen Tempty Foods nu på vej mod at leje et midlertidigt produktionslokale og sætte gang i sine vækstplaner. Planen er i første omgang at introducere sit produkt i måltidskasser og på sigt ramme supermarkedshylderne.
Ejerne af Møgelholt A/S er i færd med at lægge sin griseproduktion under samme virksomhed og starter ud med et plus på to millioner på bundlinjen.
Ovenpå et år med en coronapandemi, der har lukket flere slagterier i ind- og udland, og afrikansk svinepest taber den danske svinehandler- og transportør NV-Randers næsten hele sit overskud. Direktør Niels Vinderslev giver et presset marked skylden.
Ventilationsselskabet Skov har netop afsluttet sit hidtil bedste år på resultatsiden. Bundlinjen melder om markant vækst, og der er ligeledes fremgang over hele linjen. Direktøren kvitterer succesen til virksomhedens mandskab og tilstedeværelsen rundt om i verden i et turbulent verdensmarked.
Indtjeningen er mere end fordoblet, mens omsætningen stiger med 19 procent til 4,8 milliarder euro i et nyt årsregnskab fra Claas.
Den sænkning i produktionen på 30 procent, som Yara lavede i september, er slut for denne gang.
DanePork leverer et kanonregnskab og vækster med 75 procent i forhold til sidste år.
Den danske producent af landbrugshjælperen Robotti, Agrointelli, er godt i gang med sin salgsstrategi og har den seneste tid kraftigt udvidet sit udenlandske forhandlernetværk. Salgsdirektør Jakob Bebe frygter dog, at stigende smittetal og en ny coronavariant kan forsinke væksten for den unge virksomhed.
Californiske landmænd, der kæmpede for at klare sig gennem den rekordstore tørke og varme i 2021, forbereder sig på endnu et dårligt år - denne gang uden yderligere vand fra staten.
Meny har haft succes med at sælge det første parti af danskproducerede kikærter, man har modtaget fra Kragerup Gods. Nu melder kædedirektør Richo Boss sig klar til at indgå nye partnerskaber med andre danske landmænd, der kan levere lokale bælgfrugter.
Mejnerts ved Svebølle er et familiedrevet mølleri med to generationer i operationen. Virksomheden kører med det cirkulære koncept »muld til mund«, hvor man driver hele værdikæden og hvor bæredygtighed er en gennemsyrende kerneværdi i produktionen.
Brasilien, verdens største eksportør af fødevarer som kaffe og sojabønner, er opsat på at øge eksporten af landbrugsprodukter til flere islamiske lande, lyder det i en officiel melding fra det brasilianske landbrugsministerie.
På Aarhus Universitet arbejder et hold forskere på en ny digital løsning til at spore ændringer i friskheden i frugt og grøntsager i realtid. Denne løsning kan være med til at reducere madspild ved at informere virksomhederne digitalt om kvalitetsændringer i produkterne, uanset hvor i forsyningskæden de er.
Slagter Munch i Skagen, der er ejet af Danish Crown, har grundet omfattende ombygning og corona-nedlukning tabt penge på omsætning såvel som årsresultat.
28-årige Niels Nørgaard har altid drømt om at blive selvstændig landmand. Men han fravalgte alligevel den traditionelle rute på vejen mod at eje en bedrift. I stedet tog han sig en uddannelse som erhvervsjurist. Og han mener, at en sådan uddannelse er mindst lige så relevant for en landmand, som de færdigheder man får på en landbrugsskole.
Den sydsjællandske producent af svampe Tvedemose Økologi har nydt godt af, at danskerne i større grad har måtte spise hjemme. Således har man landet mere end en million kroner ekstra på bundlinjen.
Den Oure-baserede frugtproducent Orskov Foods A/S øgede resultatet markant i regnskabsåret 2020/2021. Målet er at kunne tilbyde andelshaverne en bedre afregningspris, fortæller Carlos Ragone, der er adm. direktør i virksomheden.
Kartoffelstivelsens egenskaber højner pillekvalitet og sænker produktionstab. Det er erfaringen med et nyt pelleteringskoncept hos kartoffelingrediensfabrikken KMC.
Grundet, at Storebæltsbroen var lukket for større køretøjer i nat, modtager avisens abonnenter øst for Storebælt først onsdagsavisen torsdag. Det oplyser avisens distributør. Effektivt Landbrug beklager forsinkelsen.
Danske Nordic Harvest, der producerer salater, kål og krydderurter på en vertikal farm, sætter nu gang i forarbejdet, inden man påbegynder en stor ekspansion til det meste af Norden. Stifter og adm. direktør Anders Riemann mener, at interessen for bæredygtige fødevarer er så stor, at virksomheden sagtens kan bære den hastige ekspansion.
Efter flere århundreder har man fra sydkoreansk side valgt at nedsætte en taskforce, der skal hjælpe med at ulovliggøre forbrug af hundekød. Det sker, efter at landets præsident meldte ud, at man vil undersøge, hvordan man stopper den ældgamle praksis.
Virksomheden Soilsense har haft succes med at spare store landbrug i Peru og Kenya for en enorm del af deres vandforbrug. Løsningen er intelligente sensorer i jorden, der måler vandindholdet og giver landmanden anbefalinger til den videre vanding. Nu vil Soilsense også gå målrettet efter de danske kartoffelavlere.
Tidligere på ugen afholdt Farmbrella sin første af tre undervisningsdage på deres nye bestyrelsesuddannelse, som landbrugsnetværket tilbyder sine abonnementer. En uddannelse, direktør Christina Elgaard mener kan styrke den danske agrosektor.
Under et ophold i Tanzania, hvor Malena Sigurgeirsdottir arbejdede som frivillig underviser i en lille landsby, fik hun øjnene op for insekterne som et bæredygtigt – og velsmagende – alternativ til kød. I dag har hun lanceret en insektbaseret fars, der kan mindske dit CO2-aftryk – én burgerbøf ad gangen.
Startup-virksomheden AmiNIC har udviklet en sofistikeret sensor, der ved hjælp af nanoteknologi og kemi kan »snuse« sig frem til, hvor frisk et stykke kød eller fisk er. Målet er, at det skal erstatte den nuværende varedeklaration, så kød, der ellers var sikkert at spise, ikke ender i skraldespanden.
Det nordvestjyske landbrug Nørkjær Landbrug, der både har markbrug og griseproduktion, får næsten halveret overskuddet i sit seneste årsregnskab. Den daglige leder forklarer, at en kombination af faldende indtjening på grisesiden og stigende foderpriser, presser årsresultat i bund. Det kan, hvis nedgangen fortsætter, på sigt betyde enden for gårdens grisehold.
Den vejlebaserede producent af røgvarer Nørmark Food, der leverer til hele landet, har i det seneste regnskabsår tabt to millioner på bundlinjen.
Introduktionen af et nyt automatisk fodringssystem medfører, at den tyske GEA-koncern nedlægger produktionen af staldudstyr på fabrikken i Ullerslev med virkning af udgangen af 2022.