Ubegrænset adgang til alle artikler online
Overskuddet i de private skove er det højeste i over ti år. Det viser nye tal fra Dansk Skovforening. Det skyldes især stigende træpriser og voksende efterspørgsel på træ til den grønne omstilling.
Mens vejret bliver bedre og bedre i Europa, så savner markedet for grisekød nye impulser, der kan skubbe til priserne. Uændret notering fra Danish Crown i næste uge.
Der var ingen fødevareproducenter i panelet, da Novo Nordisk Fonden torsdag formiddag arrangerede folkemøde-debat om naturen og landbruget anno 2050.
På Lyngbygaard Gods skal teknikken ikke bare være i orden – det skal partnerskabet og menneskene bag maskinerne også. Derfor spillede den tætte relation til den lokale maskinimportør en central rolle, da der skulle vælges nye maskiner.
Forleden inviterede Agillix til Agri Farm Day, hvor deltagerne blandt andet blev inspireret til at tænke alternativt, hvis økonomien i marken skal forbedres.
Stole på, at politiet arbejder regelret efter landets love, kan man åbenbart ikke - hverken som journalist eller som elimineret minkavler.
Udbrud i Europa får Landbrug & Fødevarer til at skrue op for smitteberedskabet. Med en femtrins eskaleringstrappe og konkrete anbefalinger til kvægbrugerne står sektoren klar til at reagere hurtigt – men ansvaret starter på bedriften.
En effektiv produktion, der gavner både bundlinje og klima, kan sagtens gå hånd i hånd med sunde og robuste grise, lyder det fra DanBred.
Regeringen har nedsat et klimatiltagsudvalg, som skal sætte yderligere skub i udviklingen og brugen af klimateknologier i dansk landbrug. Målet er at sikre, at flere innovative løsninger hurtigt kan tages i brug og på den måde hjælper til med at nå klimamålene.
Selvom ventetiden på en byggetilladelse er blevet kortere, er der stadig store kommunale forskelle, viser en analyse fra DI Byggeri.
Forskere fra Aarhus Universitet og Københavns Universitet går sammen med Velas og SimHerd om at udvikle en model, der kan forudsige den optimale holdbarhed for økologiske malkekøer.
Horsens Dyrskue er et af Danmarks ældste og mest traditionsrige dyrskuer.
DLF har netop lanceret en ny koncernstrategi samt et nyt virksomhedsmål, og begge er med til at markere et vigtigt skridt i DLF’s udvikling som global frøkoncern.
Danish Agro koncernens datterselskab Dava Foods leverede et flot driftsresultat i 2024, som dog ikke nåede samme højder som året forinden.
Man må ikke ryste på hænderne, når en ny skov skal etableres og sikres en god start. Næste chance for jordbearbejdning og artsvalg er om 100 år, måske aldrig.
- Oksekødpriserne er rigtig gode i øjeblikket, men vi skal kun tre år tilbage, hvor priserne var næsten det halve og vi ikke kunne dække vores omkostninger, fortæller den belgiske landmand Joris Claeys. Han er fuld af begejstring over opdræt af det muskuløse Belgisk Blåhvidt kødkvæg.
Nicolai Dalsgaard Klausen har investeret i en stor landbrugsejendom ved Nørre Esterbølle sydøst for Bogense, hvor han vil dyrke kål og porrer.
Salmonellose og bluetongue udgår af kvægerstatningsordningen, fordi private forsikringer nu kan dække sygdommene.
En velbesøgt »klovdag« med flotte kreaturer, hesteaktiviteter søndag, traktortræk og legatuddeling fra Damgaards Fond satte kulør på en festlig weekend på flyvepladsen i Rom.
Trepartsaftalen kan efterhånden mærkes hos dem, der sælger landbrugsjord: Nye kundegrupper og stigende priser på landbrugsjord.
Vejle Kommune lukker øjnene for egne spildevandsudledninger og giver landbruget skylden for fjordens forurening, skriver landmand i dette læserbrev.
Når du har fået tanken om at producere kyllinger i ny staldanlæg, hvad gør du så? Hvilken mark vil du vælge?
Mælkeproducent Svend Hestbæk hjælper Seges Innovation med at teste teknologi, der opsamler metan direkte i stalden – såkaldte metanhuse, der skal mindske klimaaftrykket i stalden.
Dyrevelfærd er ikke bare en holdning – det er også lovgivning. Som landmand er der meget at holde styr på, og det kan være svært at følge med i både ændringer i reglerne og nye anbefalinger. Svineproducent Michael Hammershøj søgte hjælp hos sin faste rådgivningsdyrlæge for at blive klar til et kontrolbesøg.
Selvom mange rundt omkring landbruget taler om skift fra animalsk produktion til ren planteproduktion, kræver en realistisk tilgang også, at den store omsætningsnedgang og reduktion af erhvervets beskæftigelsesvirkning inddrages i strategiovervejelserne, skriver den selvstændige strategirådgiver Poul Erik Jørgensen i denne klumme.
Hele fødevarekæden har ansvar for at synliggøre kvaliteten i maden – præcis som vinbranchen gør det, skriver formanden for Verdens Bedste Fødevarer i dette debatindlæg.
Dom i Kolding: Kontantsalg afsløret som led i omfattende hvidvasksag i minkbranchen.
Det regner, markerne trives, og priserne er historisk stærke. 2025 kan blive et gyldent år for økologiske landmænd – men det kræver rettidig omhu. For markedet venter ikke på den, der tøver.
Den traditionsrige Åben Hus-dag på Sofiehøj Forsøgscenter blev onsdag atter afviklet med højt besøgstal. - De sjaskvåde marker er en udfordring at gå i. Men dyrkerne kan omvendt ikke køre i markerne derhjemme og kommer så her, lød det fra arrangørerne.
Et nyt studie viser, at stof fra rengøringsmidler kan nedbrydes til glyfosat i rensningsanlæg – og havne i floder og vandløb.
Erfarne landmænd og eksperter deler viden og løsninger til fremtidens grovfoder – med fokus på udbytte, klima og økonomi.
Andelen af driftstilskud i landbrugets økonomi er faldet markant på ti år – og det er et sundhedstegn.
Kinesiske svineproducenter begrænser udbuddet af grisekød – det kan mærkes på børsen.
Verdens næststørste marked for traktorer og høstmaskiner kan blive brasiliansk i løbet af det næste årti, ifølge topcheferne i Deere & Co.
Mød forskerne bag de nyeste løsninger til fremtidens landbrug.
TV 2-dokumentar har sat gang i undersøgelse af myndighedernes kontrol.
Grever, bønder og gøglere skaber historisk totalteater, når op mod 150 frivillige bringer 1700-tallet tilbage på herregården Gammel Estrup under Danmarks eneste 1700-talsfestival, der vil vise livet for både overklasse og bønder.
En ny undersøgelse viser, at 64 procent af danskerne har købt dagligvarer i Tyskland det seneste år, og 36 procent har gjort det i Sverige.
Markedet for slagtesvin i Europa bevæger sig i små skridt fremad – herunder i Danmark.
Det danske datterselskab af den tyske kemigigant BASF oplevede stor nedgang i omsætning og årsresultat i 2024, men man bevarer alligevel optimismen for indeværende regnskabsår.
Ivan Damborg har solgt Hobro Olie til Uno-X. Han fortsætter i virksomheden som salgsansvarlig, så kunderne kan forvente samme service og nærvær – nu i regi af en landsdækkende aktør.
To baner og over 1.000 siddepladser. Traktortrækket i Særslev gør plads til endnu bedre afvikling og endnu flere besøgende.
Alle ved med sikkerhed, at lige så snart endnu et voksende råderum på et tocifret milliardbeløb er meldt ud af finansministeren, lige så hurtigt er pengene øremærket en offentlig forbrugsfest, der synes helt ustoppelig.
Kommunens mulige køb af Danish Crowns tidligere slagteri splitter parterne – og kan få betydning for fremtidig fødevareproduktion i området.
En bevilling på 6,1 millioner kroner skal inspirere flere lokale ildsjæle til at gøre noget for klima og miljø i deres eget nabolag.
Udfordringerne som planteavler i Danmark står i kø, når vi hæver blikket og ser lidt længere frem. Men måske findes der også gode løsninger, hvis man tør bryde med gamle dogmer og springe ud i en alternativ måde at drive sin jord på.
Det er populært at deltage på Horsens Dyrskue. I år vil der være endnu flere store dyr på pladsen, og bestyrelsen bag melder om stigende interesse fra dyreudstillerne, især kødkvæg og malkekvæg går frem med næsten 20 procent.
Henrik Kjærgaard er udnævnt som ny departementschef i Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Den 17. august fejres Herregårdenes Dag med eksklusive omvisninger, koncerter og historiske oplevelser på 48 herregårde og slotte. Formålet er at sætte fokus på en overset del af Danmarks kulturarv.
På et vellykket Hobro Dyrskue i lørdags var dommerne begejstrede for kvaliteten af malkekøer, der stillede til bedømmelse.
En vigtig milepæl i arbejdet for at erstatte den fysiske undersøgelse udført af embedsdyrlægen før slagtning på bedriften er nået.
Når man sammenligner pløjning, harvning og direkte såning i de langvarige forsøg, Agrovi overtog i 2023, tyder det på, at direkte såning koster udbytte i de første år, men indhenter det tabte over tid.
Danmarks største naturfonde går nu sammen med Naturstyrelsen, Thisted og Jammerbugt Kommuner samt Nationalpark Thy for at skabe Danmarks største sammenhængende naturområde indenfor et område på 150.000 hektar.
Nu er der endelig klarhed over Skattestyrelsens holdning til værdiansættelser i familiehandler – men nyheden er desværre ikke god.
I Klimarådets nye statusrapport fremhæves flere danske landbrugsinitiativer, som kan inspirere EU’s klimaregler. Dermed får erhvervet ros, som det sjældent har fået.
Med stigende salg over hele landet og nye investeringer i logistik og produktion satser Mollerup Mølle målrettet på synlighed og direkte kundekontakt – senest med debut som udstiller på Hobro Dyrskue.
Solens aktivitet skaber signalproblemer og milliontab for landmænd – forsker efterlyser bedre varsling.
Et grønt prestigeprojekt er endt som en miljøskandale. BlueKolding er blevet meldt til politiet for at have udledt store mængder ildelugtende spildevand i skovbunden – uden den lovpligtige tilladelse.
Forskere dokumenterer nu, at ulve uden problemer kan bevæge sig ind og ud af indhegnede naturområder ved at bruge færiste – en udfordring for hegn som værn mod rovdyr.
2025 har været en udsvingsrig affære på de globale aktiemarkeder, men nu begynder de at nærme sig et plus.
Food & Bio Cluster Denmark og AgriFoodTure har gennemført en fusion og er nu klar til at accelerere innovation i hele værdikæden.
Renæssancegodset »Gyldensteen« ved Bogense er sat til salg med otte hektar jord.
Et nyt samarbejde mellem Dalgas og Arla Foods Ingredients gør det muligt for landmænd at tilføre flere næringsstoffer til gylle uden brug af handelsgødning.
Lige nu har dronepiloterne i Velas travlt med at flyve i rækkeafgrøderne, men inden længe vil fokus skifte.
Det hollandske gårdmejeri Novelle Kaas er verdens første til at bruge danske Lyras’ raslysering i produktionen af råmælksost. Resultatet er høj fødevaresikkerhed, mindre madspild uden påvirkning af smag.
Det er langt fra givet, at Greenpeace får medhold i sin klage over Arlas angivelige greenwashing til Erhvervsstyrelsen, lyder det fra en ekspert.
108 efterskoler har nu gjort køkkentjansen til et læringsrum, hvor eleverne får erfaring med råvarer, madmod og grøn omstilling.
Landbrug & Fødevarer vil igen i år hylde de offentlige køkkener, der tænker bæredygtigt, bruger økologiske råvarer og spreder madglæde i hverdagen. Indstil din kandidat inden den 13. juni.
DanBred har underskrevet en aftale med den ukrainske Vitagro-koncern om at etablere en ny opformeringsbesætning i Ukraine, og efter to års samarbejde er projektet officielt igangsat.
Nye tal fra FN-organet FAO viser prisfald på korn, sukker og vegetabilske olier. Majshøsten i blandt andet Argentina og USA lægger pres på priserne.
Jyske Banks energianalyse varsler lavere råoliepriser, men peger på stabilitet i diesel og gas. Det giver et klart råd til danske landmænd.
Inflationen steg til 1,6 procent i maj – især oksekød trækker priserne op. Udviklingen presser både forbrugere og fødevareproducenter.
Mere end en million grise er forsvundet fra Danish Crowns slagterier på under et år. Selv tidligere topfolk er skiftet til konkurrenter, men slagterigiganten tror nu på et comeback.
Danish Crown har ansat Jens Peter Clausen som ny Executive Vice President for Danish Crown Industry. Han har blandt andet erfaring fra topposter I General Motors, Google og Tesla i USA.
Salling & Nordvestjysk Traktorservice er igen i år klar med nyheder fra Case IH og andre stærke mærker til det nordvestjyske publikum.
Inflationen i maj er højere, end Nykredit har spået i sin prognose. Alligevel er koncernen optimistisk.
Der er naturligvis et fint formål med den ulønnede ambassadørtjans i detailhandlen, som selvfølgelig slet ikke handler om ultrabillig arbejdskraft, der hverken får løn eller betaler skat for arbejdet.
