Ubegrænset adgang til alle artikler online
- Oksekødpriserne er rigtig gode i øjeblikket, men vi skal kun tre år tilbage, hvor priserne var næsten det halve og vi ikke kunne dække vores omkostninger, fortæller den belgiske landmand Joris Claeys. Han er fuld af begejstring over opdræt af det muskuløse Belgisk Blåhvidt kødkvæg.
Nicolai Dalsgaard Klausen har investeret i en stor landbrugsejendom ved Nørre Esterbølle sydøst for Bogense, hvor han vil dyrke kål og porrer.
Salmonellose og bluetongue udgår af kvægerstatningsordningen, fordi private forsikringer nu kan dække sygdommene.
En velbesøgt »klovdag« med flotte kreaturer, hesteaktiviteter søndag, traktortræk og legatuddeling fra Damgaards Fond satte kulør på en festlig weekend på flyvepladsen i Rom.
Trepartsaftalen kan efterhånden mærkes hos dem, der sælger landbrugsjord: Nye kundegrupper og stigende priser på landbrugsjord.
Forskere fra Aarhus Universitet og Københavns Universitet går sammen med Velas og SimHerd om at udvikle en model, der kan forudsige den optimale holdbarhed for økologiske malkekøer.
Vejle Kommune lukker øjnene for egne spildevandsudledninger og giver landbruget skylden for fjordens forurening, skriver landmand i dette læserbrev.
Når du har fået tanken om at producere kyllinger i ny staldanlæg, hvad gør du så? Hvilken mark vil du vælge?
Mælkeproducent Svend Hestbæk hjælper Seges Innovation med at teste teknologi, der opsamler metan direkte i stalden – såkaldte metanhuse, der skal mindske klimaaftrykket i stalden.
Dyrevelfærd er ikke bare en holdning – det er også lovgivning. Som landmand er der meget at holde styr på, og det kan være svært at følge med i både ændringer i reglerne og nye anbefalinger. Svineproducent Michael Hammershøj søgte hjælp hos sin faste rådgivningsdyrlæge for at blive klar til et kontrolbesøg.
Selvom mange rundt omkring landbruget taler om skift fra animalsk produktion til ren planteproduktion, kræver en realistisk tilgang også, at den store omsætningsnedgang og reduktion af erhvervets beskæftigelsesvirkning inddrages i strategiovervejelserne, skriver den selvstændige strategirådgiver Poul Erik Jørgensen i denne klumme.
Hele fødevarekæden har ansvar for at synliggøre kvaliteten i maden – præcis som vinbranchen gør det, skriver formanden for Verdens Bedste Fødevarer i dette debatindlæg.
Dom i Kolding: Kontantsalg afsløret som led i omfattende hvidvasksag i minkbranchen.
Det regner, markerne trives, og priserne er historisk stærke. 2025 kan blive et gyldent år for økologiske landmænd – men det kræver rettidig omhu. For markedet venter ikke på den, der tøver.
Den traditionsrige Åben Hus-dag på Sofiehøj Forsøgscenter blev onsdag atter afviklet med højt besøgstal. - De sjaskvåde marker er en udfordring at gå i. Men dyrkerne kan omvendt ikke køre i markerne derhjemme og kommer så her, lød det fra arrangørerne.
Et nyt studie viser, at stof fra rengøringsmidler kan nedbrydes til glyfosat i rensningsanlæg – og havne i floder og vandløb.
Erfarne landmænd og eksperter deler viden og løsninger til fremtidens grovfoder – med fokus på udbytte, klima og økonomi.
Andelen af driftstilskud i landbrugets økonomi er faldet markant på ti år – og det er et sundhedstegn.
Kinesiske svineproducenter begrænser udbuddet af grisekød – det kan mærkes på børsen.
Verdens næststørste marked for traktorer og høstmaskiner kan blive brasiliansk i løbet af det næste årti, ifølge topcheferne i Deere & Co.
Mød forskerne bag de nyeste løsninger til fremtidens landbrug.
TV 2-dokumentar har sat gang i undersøgelse af myndighedernes kontrol.
Grever, bønder og gøglere skaber historisk totalteater, når op mod 150 frivillige bringer 1700-tallet tilbage på herregården Gammel Estrup under Danmarks eneste 1700-talsfestival, der vil vise livet for både overklasse og bønder.
En ny undersøgelse viser, at 64 procent af danskerne har købt dagligvarer i Tyskland det seneste år, og 36 procent har gjort det i Sverige.
Markedet for slagtesvin i Europa bevæger sig i små skridt fremad – herunder i Danmark.
Det danske datterselskab af den tyske kemigigant BASF oplevede stor nedgang i omsætning og årsresultat i 2024, men man bevarer alligevel optimismen for indeværende regnskabsår.
Ivan Damborg har solgt Hobro Olie til Uno-X. Han fortsætter i virksomheden som salgsansvarlig, så kunderne kan forvente samme service og nærvær – nu i regi af en landsdækkende aktør.
To baner og over 1.000 siddepladser. Traktortrækket i Særslev gør plads til endnu bedre afvikling og endnu flere besøgende.
Alle ved med sikkerhed, at lige så snart endnu et voksende råderum på et tocifret milliardbeløb er meldt ud af finansministeren, lige så hurtigt er pengene øremærket en offentlig forbrugsfest, der synes helt ustoppelig.
Kommunens mulige køb af Danish Crowns tidligere slagteri splitter parterne – og kan få betydning for fremtidig fødevareproduktion i området.
En bevilling på 6,1 millioner kroner skal inspirere flere lokale ildsjæle til at gøre noget for klima og miljø i deres eget nabolag.
Udfordringerne som planteavler i Danmark står i kø, når vi hæver blikket og ser lidt længere frem. Men måske findes der også gode løsninger, hvis man tør bryde med gamle dogmer og springe ud i en alternativ måde at drive sin jord på.
Det er populært at deltage på Horsens Dyrskue. I år vil der være endnu flere store dyr på pladsen, og bestyrelsen bag melder om stigende interesse fra dyreudstillerne, især kødkvæg og malkekvæg går frem med næsten 20 procent.
Henrik Kjærgaard er udnævnt som ny departementschef i Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Den 17. august fejres Herregårdenes Dag med eksklusive omvisninger, koncerter og historiske oplevelser på 48 herregårde og slotte. Formålet er at sætte fokus på en overset del af Danmarks kulturarv.
På et vellykket Hobro Dyrskue i lørdags var dommerne begejstrede for kvaliteten af malkekøer, der stillede til bedømmelse.
En vigtig milepæl i arbejdet for at erstatte den fysiske undersøgelse udført af embedsdyrlægen før slagtning på bedriften er nået.
Når man sammenligner pløjning, harvning og direkte såning i de langvarige forsøg, Agrovi overtog i 2023, tyder det på, at direkte såning koster udbytte i de første år, men indhenter det tabte over tid.
Danmarks største naturfonde går nu sammen med Naturstyrelsen, Thisted og Jammerbugt Kommuner samt Nationalpark Thy for at skabe Danmarks største sammenhængende naturområde indenfor et område på 150.000 hektar.
Nu er der endelig klarhed over Skattestyrelsens holdning til værdiansættelser i familiehandler – men nyheden er desværre ikke god.
I Klimarådets nye statusrapport fremhæves flere danske landbrugsinitiativer, som kan inspirere EU’s klimaregler. Dermed får erhvervet ros, som det sjældent har fået.
Med stigende salg over hele landet og nye investeringer i logistik og produktion satser Mollerup Mølle målrettet på synlighed og direkte kundekontakt – senest med debut som udstiller på Hobro Dyrskue.
Solens aktivitet skaber signalproblemer og milliontab for landmænd – forsker efterlyser bedre varsling.
Et grønt prestigeprojekt er endt som en miljøskandale. BlueKolding er blevet meldt til politiet for at have udledt store mængder ildelugtende spildevand i skovbunden – uden den lovpligtige tilladelse.
Forskere dokumenterer nu, at ulve uden problemer kan bevæge sig ind og ud af indhegnede naturområder ved at bruge færiste – en udfordring for hegn som værn mod rovdyr.
2025 har været en udsvingsrig affære på de globale aktiemarkeder, men nu begynder de at nærme sig et plus.
Food & Bio Cluster Denmark og AgriFoodTure har gennemført en fusion og er nu klar til at accelerere innovation i hele værdikæden.
Renæssancegodset »Gyldensteen« ved Bogense er sat til salg med otte hektar jord.
Et nyt samarbejde mellem Dalgas og Arla Foods Ingredients gør det muligt for landmænd at tilføre flere næringsstoffer til gylle uden brug af handelsgødning.
Lige nu har dronepiloterne i Velas travlt med at flyve i rækkeafgrøderne, men inden længe vil fokus skifte.
Det hollandske gårdmejeri Novelle Kaas er verdens første til at bruge danske Lyras’ raslysering i produktionen af råmælksost. Resultatet er høj fødevaresikkerhed, mindre madspild uden påvirkning af smag.
Det er langt fra givet, at Greenpeace får medhold i sin klage over Arlas angivelige greenwashing til Erhvervsstyrelsen, lyder det fra en ekspert.
108 efterskoler har nu gjort køkkentjansen til et læringsrum, hvor eleverne får erfaring med råvarer, madmod og grøn omstilling.
Landbrug & Fødevarer vil igen i år hylde de offentlige køkkener, der tænker bæredygtigt, bruger økologiske råvarer og spreder madglæde i hverdagen. Indstil din kandidat inden den 13. juni.
DanBred har underskrevet en aftale med den ukrainske Vitagro-koncern om at etablere en ny opformeringsbesætning i Ukraine, og efter to års samarbejde er projektet officielt igangsat.
Nye tal fra FN-organet FAO viser prisfald på korn, sukker og vegetabilske olier. Majshøsten i blandt andet Argentina og USA lægger pres på priserne.
Jyske Banks energianalyse varsler lavere råoliepriser, men peger på stabilitet i diesel og gas. Det giver et klart råd til danske landmænd.
Inflationen steg til 1,6 procent i maj – især oksekød trækker priserne op. Udviklingen presser både forbrugere og fødevareproducenter.
Mere end en million grise er forsvundet fra Danish Crowns slagterier på under et år. Selv tidligere topfolk er skiftet til konkurrenter, men slagterigiganten tror nu på et comeback.
Danish Crown har ansat Jens Peter Clausen som ny Executive Vice President for Danish Crown Industry. Han har blandt andet erfaring fra topposter I General Motors, Google og Tesla i USA.
Salling & Nordvestjysk Traktorservice er igen i år klar med nyheder fra Case IH og andre stærke mærker til det nordvestjyske publikum.
Inflationen i maj er højere, end Nykredit har spået i sin prognose. Alligevel er koncernen optimistisk.
Der er naturligvis et fint formål med den ulønnede ambassadørtjans i detailhandlen, som selvfølgelig slet ikke handler om ultrabillig arbejdskraft, der hverken får løn eller betaler skat for arbejdet.
Er det bøvlet værd at opfylde de krav, der skal til for at opnå ét point i Arlas bæredygtighedsmodel fra 2026? Det spørger Vestjysk om.
Mens landmænd pålægges nye krav, hældes der stadig store mængder spildevand ud i åerne fra kommunale renseanlæg. Forbrugerne bliver snydt og vildledt, skriver Thomas Jensen i dette debatindlæg.
Flere malkekøer, derby-kvier og kødkvæg slår treårs-rekord og vidner om øget udstillingsinteresse på Thy-Mors.
Den Thy-baserede handelsvirksomhed Nordvest Foder åbner nu en ny afdeling i Skalmstrup ved Randers. Det skal blandt andet bringe dem endnu tættere på de østjyske kunder. - Vi tror stadig på fleksibilitet, lokal forankring og service, lyder det fra virksomhedens direktør, Rasmus Toft.
Når man dyrker flere hundrede hektar med frøgræs, har det stor betydning for økonomien, at man har kontrol med ukrudtet. Derfor er et af de vigtigste værktøjer på Kærbygaard brugen af spotsprøjtning.
Igennem hele foråret er kreaturnoteringen steget grundet stigende efterspørgsel. Udsigterne til et stop ventes ikke foreløbigt, er meldingen fra Himmerlandskød.
Den økologiske griseproducent Thomas Bertram har netop investeret i en Bobcat TL25.60 teleskoplæsser, som imponerer med sin styrke, manøvredygtighed og ikke mindst kvalitet i forhold til prisen.
Den milde vinter reducerede ikke bestanden af snegle, og de tørre forhold i foråret har holdt sneglene i jorden. – Men sneglene er der stadigvæk og klar til at spise nyspiret efterafgrøde i bunden af en kornmark, påpeger Tage Knudsen.
Efter mange år i spidsen for deres landbrugsvirksomhed på Andkærvej besluttede Ellen og Jens sig for, at tiden var inde til at overveje nye muligheder.
Der er stor ros til chaufførerne på de tre såmaskiner, der har etableret sådemonstrationsparcellerne på Græsland 25.
»Skyd ulven?« i Debatten gav mere skuddermudder end egentlig oplysning. Hvad skal debatten så egentlig til for?
Hverken staten som helhed, eller det politiske apparat har været i gear, når det kommer til ulveforvaltningen, erkendte trepartsminister Jeppe Bruus onsdag i et samråd i Folketinget.
Hvordan føles det at tjene penge på at så blomster?
Gulbugen kan kendes på stemmen og er en af de lidt større sangere.
Nye udfordringer for landbruget kræver, at der tænkes i nye løsninger. Patriotisk Selskab, DLG, DLF og Agro Alliancen byder til Åben Innovationsmark på Egeskov den 18. og 19. juni.
172 tons kvælstof gik tabt i 2023, fordi regler for efterafgrøder ikke blev overholdt, viser ny rapport. Minister varsler skærpet kontrol, mens direktør i Landbrug & Fødevarer ikke ser noget behov for strammere regulering eller kontrol.
Sommerens fynske dyrskue har nye tiltag på programmet. Havetraktortræk er blandt andet et nyt programpunkt.
Nutidens politikere er elendige driftsledere. De lader stå til, lapper hullerne i vejene og ser med åbne øjne et Forsvar forfalde. Lige indtil den dag, lokummet brænder. Det samme gælder et kollapset kloak- og spildevandssystem.
